变质反应（汉语拼音：biɑnzhi fɑnyinɡ；英语：metamorphic reaction），变质岩是原有岩石在变质作用中，由于物理化学条件的变化而形成的岩石，变质反应是变质作用的方式之一。从热力学观点看，这些岩石是多相体系变化的产物，变化中涉及的化学反应，称变质反应。有脱挥发分反应和固体反应两类。

脱挥发分反应按挥发分，又分为下列2类：

1.脱水反应。在变质作用中，由于温度的升高，原岩中某些矿物所含的水在矿物晶体格架中变为不稳定而释出，使矿物变为含水少的或不含水的矿物。如原岩中的高岭石和石英，在温度升高到300℃时，发生化学反应，形成叶蜡石和自由水分子。

2.脱碳酸反应。碳酸盐岩石在变质过程中释放出CO₂，但在一般情况下，碳酸盐岩的反应常为H₂O和CO₂的混合气相反应。

固体反应在反应过程中没有挥发分参加。可进一步划分为以下类型。

1.同质多象转变。

2.有序–无序反应。

3.出溶反应。

4.固相之间的反应。

除上述反应外，还有氧化还原反应、交代反应、重结晶反应等。

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