真鲷（汉语拼音：Zhen Diao；英语：Pagrosomus major； major porgy），鲈形目鲷科真鲷属的一种。又称加拉鱼、腊鱼、加级鱼、加吉鱼。一般体长160～220毫米，体重250～500克，最大个体长达850毫米，体重9千克；体侧扁，背面隆起度大，狭窄，腹部钝圆；头大；眼间隔凸起，稍大于眼径，口较小，体被中等大弱栉鳞。背鳍鳍棘基底具鳞鞘，鳍棘强大，以第三鳍棘为最长；左右额骨合成一块，前端圆形。为近海暖温性底层鱼类。中国、朝鲜、日本近海一带均有分布，中国黄海，渤海为真鲷渔场。一般栖息于30～90米的砂砾及沙泥底质海域。真鲷为黄、渤海名贵经济鱼类。