柏科（汉语拼音：Bai Ke；英语：Cupressaceae），松柏植物门松柏纲属数最多的一科。常绿乔木或灌木。叶交叉对生或3～4片轮生，形小，鳞形紧覆小枝之上，或刺形多少开展，基部下延或有关节，或同一树上兼有两型叶。鳞叶枝扁平、圆或四棱形。球花单性，雌雄同株或异株，单生枝顶或叶腋；雄球花由交叉对生或轮生的雄蕊组成。雌球花有3～16 枚交叉对生或轮生（每轮3～4枚）的种鳞，苞鳞与珠鳞完全合生。球果圆球形，卵圆形或圆柱形，种鳞扁平或盾形，彼此覆瓦状倚状或镊合状靠合，木质或近革质，发育种鳞有1至多粒种子；种子具2或3窄翅或无翅。

分布

柏科约22属，南北半球各产一半；种数次于松科，近150种。其中种类最多的为圆柏属，主要分布于北半球；单种属近二分之一。中国产8属约30种，分布几遍全国，其中福建柏为特有的单种属植物，单种属侧柏亦主产中国。柏科植物早期的化石发现在缅甸、日本与埃及等地的侏罗纪地层之中，而较多的化石几乎都出现在北半球的第三纪沉积物中。今分布于南半球的11个属中除仅3属发现化石，其他各属均未发现。各属均呈微域分布，为各地的特有属。柏科植物在中国多零散分布，成林植物通常为圆柏属的某些种类和柏木、台湾扁柏与福建柏。